水菜とハムのパスタ
■材料 （ 2人分 ）■
パスタ 160g
水菜 2把
ハム かたまり1/2
ゆず お好みで
オリーブオイル 適量
にんにく 1片
めんつゆ（2倍濃縮）適量
■作り方■
1、ハムは5mm程度の厚さに切り、さらに細切りにします。にんにくはみじん切り。
2、水菜は洗って3～4cmに切ります。
3、パスタを表示より短めにゆで、水菜の入ったザルにパスタを入れます。
4、フライパンにオリーブオイルを入れてにんにく炒め、良い香りがしたらハムを入れます。
5、全体に油が回ったら水菜とパスタを入れ、めんつゆで味付け。
6、盛り付けして、お好みでゆずをかけてください。